【ニュー速】ニンニク使った、お勧めの美味い料理を教えろ 

1
5: 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/07(水) 17:49:59.62

11: 名無しさん@涙目です。(京都府) 2011/12/07(水) 17:50:25.02
14: 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/07(水) 17:50:38.97


22: 名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/12/07(水) 17:51:36.77

レンジでチン
塩ちょっとかけてくう

※ラップしないとレンジが臭くなる


26: 名無しさん@涙目です。(沖縄県) 2011/12/07(水) 17:52:07.20

取り合えず

ホイル焼き
http://cookpad.com/recipe/1249556


バターライス
http://cookpad.com/recipe/476646


228: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/07(水) 18:39:34.02

>>26
バターライスうまそーだな

138: 名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/12/07(水) 18:07:31.43
ガーリックライスうまい 
バターとベーコンと桃屋のきざみにんにくと醤油少々で炒めるだけ
 

31: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/07(水) 17:52:51.26

ホイル焼きにゴマ油と塩で食う


43: 名無しさん@涙目です。(四国地方) 2011/12/07(水) 17:54:27.64

我が家で定番なんだが

油を敷いたフライパンにニンニクスライスいれて
じっくり弱火でペペロンチーノの感じで香りを出す
次に、水気をきった豆腐(火が通りやすい様に若干薄くきる)をフライパンにいれじっくり焼く
仕上げに塩こしょうで味を整えたら、美味しい豆腐ソテーの出来上がり


258: 腐れ30男 ◆2xKUSARE.. (東京都) 2011/12/07(水) 19:12:34.69

>>43
うまそうだなぁ。やってみる。


44: 名無しさん@涙目です。(長野県) 2011/12/07(水) 17:54:34.09

no title


なかなかうまくつくるの
むずかしい


50: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/07(水) 17:55:13.95

生に近い感じで食うのが1番
熱を与えすぎるとジャガイモと変わらん食感になるし
風味もタマネギみたくなる


52: 名無しさん@涙目です。(鹿児島県) 2011/12/07(水) 17:55:28.52

田子産のにんにくおいしいよな
田子の黒 青森県田子町産 黒にんにく バラパック200g入り
ためのぶストア
売り上げランキング: 3,178



74: 名無しさん@涙目です。(岩手県) 2011/12/07(水) 17:57:08.31

>>52
地元産の2倍、中国産の5倍くらいの値段だけど、
まあそれだけの事はあるな


62: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/12/07(水) 17:56:21.95

ガーリックトースト
生にんにくすりおろして、バターと混ぜてカリカリになるまで焼く。
にんにくの風味、カリカリトーストの食感と、じわっと滲み出るバターがたまらん。

http://cookpad.com/recipe/2245276 


65: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/07(水) 17:56:25.63

カレー
市販のルーにすりおろして入れるだけで2ランク位上の味になる

http://cookpad.com/recipe/3504681 


67: 名無しさん@涙目です。(福岡県) 2011/12/07(水) 17:56:33.10

醤油につけてニンニク醤油にして1週間つけておくと美味しいよ
青森産ニンニクならなお美味い


82: 名無しさん@涙目です。(関東地方) 2011/12/07(水) 17:58:39.06

マヨネーズにニンニクおろし(市販)を混ぜるとガーリックマヨネーズになる
焼き肉のお供につけると捗る


83: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/12/07(水) 17:58:47.17



96: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/07(水) 18:00:56.78

中国産ばっかり食ってるやつは一度国産食ってみろ。
値段だけのことはあるなーっとびっくりするぞ。
http://portal.nifty.com/2009/07/22/c/


104: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/07(水) 18:01:55.81

ニンニク味噌だな。
・擦ったニンニクに味噌、砂糖を混ぜる。
・出来上がり

ご飯が食べれるな。

http://cookpad.com/recipe/1577390 


111: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/07(水) 18:02:52.28

にんにく味噌とにんにく醤油は何にでもあう


123: 名無しさん@涙目です。(新潟県) 2011/12/07(水) 18:04:42.34

レンジで2分間加熱
その後180度の油できつね色になるまで揚げる
良い頃合いになったら取り出して塩振って食う
ウマ―


128: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/07(水) 18:05:54.61

>>123
何使おうが、どんな調理しようが、結局それが最強だわな


126: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/07(水) 18:05:08.56

醤油漬け美味そうだな、どうやって作るんだ?


130: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) 2011/12/07(水) 18:06:19.12

>>126
醤油ににんにくと大葉をぶち込んで1週刊寝かす

http://cookpad.com/recipe/248794 


151: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/07(水) 18:09:32.09

>>130
ありがとう、ほんと生醤油漬けなんだね。


132: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/07(水) 18:06:29.32

ステーキと一緒に焼いて、ステーキと一緒に塩コショウで食べる。


144: 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/07(水) 18:08:27.93

にんにく醤油チキン

http://cookpad.com/recipe/3300759 


169: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/07(水) 18:13:54.10

タコとかキノコとか野菜を適当に切って耐熱皿へ
おろしorカットニンニクばらばらー
オリーブ油どばどばー
コンロにかける

アヒージョうめえ

http://cookpad.com/recipe/2287349 


238: 名無しさん@涙目です。(アラバマ州) 2011/12/07(水) 18:51:40.32

>>169
イカとかマッシュルームのを食ったことがあるけど
最期の晩餐メニューに加えたいほどうまかった
具材を食べて、余っただしの出た油をパンにつけて食べるとうまいんだよなあ


176: 名無しさん@涙目です。(関西・東海) 2011/12/07(水) 18:16:49.96

しそニンニクだけでご飯3膳はいける


180: 名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/12/07(水) 18:18:15.17

>>176
何それ?
どうやって作るの?


201: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/12/07(水) 18:28:05.08

>>180
普通に売ってる。

うますぎるけど、3欠以上は消化不良の元になるから注意しろよ


206: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/07(水) 18:29:57.21

ニンニクの芽を炒めてそこに缶詰めの焼き鳥をイン
卵を割ってたまごとじにする


208: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/12/07(水) 18:30:13.78

ガーリック醤油チャーハン最高
具は豚バラと玉ねぎとにんにく
味付けは日本酒と醤油
やってみ


241: 名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/12/07(水) 18:56:51.75

マンガで見たにんにくのポタージュが凄く食ってみたい

http://cookpad.com/recipe/428982 


267: 腐れ30男 ◆2xKUSARE.. (東京都) 2011/12/07(水) 19:16:02.67
安い豚ブロックを大蒜と砂糖、酒、みりん、醤油で漬ける。
1


焼いて放置。
2


五袋二百円のラーメンに大胆でもなく投入。
3
 


277: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/12/07(水) 19:27:45.65

>>267
自作チャーシュウは美味いよな、夏だと持ちそうもないけど。


301: 名無しさん@涙目です。(茨城県) 2011/12/07(水) 19:46:45.90

>>267
茹でなくていいの?


325: 腐れ30男 ◆2xKUSARE.. (東京都) 2011/12/07(水) 22:57:12.24

>>301
漬ける→放置→フライパンで焼き色つける→オーブンで蜂蜜つけながら焼く。

茹でたらそのへんのラーメン屋みたいな大量生産用煮豚になってしまう。


298: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/12/07(水) 19:45:29.12

冷たいままのオリーブオイルに鶏肉と皮付きで房のままにんにくを入れてゆっくり加熱
にんにくがとろとろになってきたら出来上がり
オイルもにんにくもパンにつけて食う
食うときにオイルに少し塩を足してもいい
鶏肉も柔らかいしパンとの相性もいい


312: 名無しさん@涙目です。(大阪都) 2011/12/07(水) 20:15:21.93

>>298
うまそおおおおおおおおおおおお


340: 名無しさん@涙目です。(京都府) 2011/12/08(木) 02:53:47.66

かつおのたたきにニンニクスライス乗っけて食ってみろ
最高に捗るぞ


342: 名無しさん@涙目です。(岩手県) 2011/12/08(木) 03:11:58.84

>>340
サイバラの本で読んで以来、カツオたたき食う時はニンニク、
生姜、大葉、てんこ盛りネギで食ってる

うまいw


347: 名無しさん@涙目です。(千葉県) 2011/12/08(木) 06:59:03.57



225: 名無しさん@涙目です。(山口県) 2011/12/07(水) 18:38:18.74

にんにく生で食べ過ぎたら危ないから気を付けろよ

関連記事

カテゴリ: 【2ちゃん】レシピ・料理

comment(0) | trackback -- | edit このエントリーをはてなブックマークに追加

page top

コメント

page top

コメントの投稿

Secret

page top